Nous partons à 06h30 du hall de départ de Herman & Vandamme. Par les autoroutes, nous passons par Courtrai et Gand en direction d'Anvers jusqu'à notre destination Steenhuffel. En chemin, nous nous arrêtons pour un petit déjeuner facultatif.
À Steenhuffel, nous visitons la célèbre brasserie Palm. Nous sommes plongés dans la création et la production de la brasserie Palm. Après la visite, nous prenons un petit train et sommes amenés au Haras de Diepensteyn. Ce haras, propriété de Palm, est un véritable bijou. Au cours de la visite professionnelle, vous serez informé des origines, de l'histoire et de l'évolution de la race de cheval de trait belge. L'utilisation a également évolué ! Suite à l'industrialisation, le cheval de trait a perdu son importance économique et s'est vu confier un rôle récréatif par les brasseurs artisanaux belges du PALM. En tant que visiteur, vous pourrez voir la salle des harnais, avec les harnais d'exposition et les harnais utilisés en équitation de loisir. Après une visite des écuries, la collection de chariots de brasserie et de chariots de loisirs sera présentée. Bien sûr, nous ne quitterons pas cette visite sans avoir fait un tour avec un chariot couvert tiré par les puissants chevaux de trait du haras de DiepenSteyn. Après cette expérience unique, nous sommes ramenés à la brasserie par le petit train où un délicieux déjeuner avec nos propres créations nous attend.
Le déjeuner est accompagné de notre propre bière brassée. Après une telle sensation gustative, nous pensons qu'il est opportun de nous dégourdir les jambes pendant un moment, puis nous visitons le jardin botanique de Meise tout proche. Un guide local nous emmène en partie à pied et en partie en train à travers les impressionnants jardins. En option, il y a quelque chose à boire dans les restaurants.
Nous sommes attendus à Menen vers 20h30.
